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五黑鸡苗易饲养，好管理，抗病力强，耐粗饲，对于初次养殖的养殖户来说，可以选择育雏苗，提供40天左右代养，提高成活率，欢迎养殖朋友来实地洽谈。其集观赏、美食、滋补于一身，味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料。因此其蛋清浓稠透亮，营养价值高。珍珠鸡的觅食性强，在野外可找小草、树叶、水果、蔬菜、种子、虫子、砂砾等补充营养。在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入115的完整谷粒（或小麦），添加20的青绿饲料。精料以玉米、豆粕为主要成份，辅以小麦、米糠或麸皮等，适当一些复合预混料。青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等。

相比饲养的肉鸡，珍珠鸡的肉更加结实香味更纯正，肉质结构和营养比例更加合理，品种多，可以随意选择，同时出售鸭苗鹅苗。