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近些年，我国种植山药的农户越来越多，山药是季节性种植，收购时间高度集中，如不烘干很容易霉烂变质，不好储存。为了增加山药自身的经济价值，许多种植户和合作社，都会对山药进行初步的烘干处理，而自然晾晒周期比较长，烘干品质和卫生条件又不达标，成为了困扰人们进行山药烘干的难题。

西部大旗山药片烘干房，热源种类多样，可以根据具体需求以及当地的实际情况，选用天然气、空气能、电加热、蒸汽或者生物质颗粒作为热源。不管选择哪种热源西部大旗山药片烘干房烘干出来的产品既能保留其营养成分，同时缩短烘干周期，提升烘干产品的卖相，以提高成品的价格。同时，整个烘干过程采用智能控制技术，内置多种干燥工艺曲线，大量节省了人力成本、省时、省工。

西部大旗山药片烘干房进行烘干时，可分为：升温、恒温烘干除湿和降速定型三个阶段。 

1、升温阶段：将切好片山药平铺在托盘上，推进西部大旗山药片烘干房，开机，逐渐升温至50℃时，烘干30分钟到1.5小时，开始除湿，除湿的时候可以保持恒温状态；

2、恒温烘干除湿阶段：又分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段：温度小于50℃，范围40℃~50℃，避免高温高湿造成山药颜色的变化，观察山药表面水汽变化，随时除湿，这段时间应在3到3.5小时。中湿中温段：温度小于60℃，范围50度-60度，此段适当换新风除湿，根据湿气多少合理调整；

3、降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度-70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度，这段时间应在5-7小时。

西部大旗作为专业的烘干房设备生产厂家，在为用户提供相关烘干设备的同时，还提供整体的烘干设计方案、烘干技术和烘干工艺等服务，如果您有相关需求，可随时与我们联系。